Skip to Content
  • Uitgebreid zoeken
  • Waarvoor is zelfgebakken.com?
  • Contact
ZELFGEBAKKEN.com

ZELFGEBAKKEN.com

De baksite voor je mobiel. Snel recepten zoeken.

Tips en trucs

Bladerdeeg Tips en trucs
Share

Zo zit dat: Bladerdeeg niet gaar of zompig

Leave a Comment on Zo zit dat: Bladerdeeg niet gaar of zompig

Soms is je bladerdeeg niet gaar geworden, of nattig. Hoe komt dat, en hoe voorkom je het?

Tips en trucs
Share

Zo zit dat: Een (bak)recept verdubbelen of halveren? Let dan hierop: Baktijd

Leave a Comment on Zo zit dat: Een (bak)recept verdubbelen of halveren? Let dan hierop: Baktijd

Wil je beslag in plaats van in één vorm in meerdere kleine vormpjes doen? Of meer of minder maken dan het recept voorschrijft? Hoe moet dat dan met de baktijd?

Tips en trucs
Share

Zo zit dat: Twee handige manieren om chocolade te tempereren

1 reactie op Zo zit dat: Twee handige manieren om chocolade te tempereren

Tempereren van gesmolten chocolade zorgt ervoor dat de chocolade glanzend opstijft en knapperig blijft en niet meteen smelt in je handen. Hoe doe je dat?

Tips en trucs
Share

Zo zit dat: Moet je siliconen bakvormen nog invetten?

Leave a Comment on Zo zit dat: Moet je siliconen bakvormen nog invetten?

Er zijn zoveel leuke fleurige en kleurige siliconen bakvormen, jij hebt er vast ook wel één. Maar.. moet je zo’n vorm nou wél of niet invetten?

Tips en trucs
Share

Zo zit dat: Oventemperatuur omrekenen

Leave a Comment on Zo zit dat: Oventemperatuur omrekenen

Vaak mislukken ovenrecepten omdat er een verkeerde temperatuur wordt ingesteld. Dit komt omdat de verschillende soorten ovens net wat anders werken en je dus vaak net een andere oventemperatuur in moet stellen. Gelukkig kan je deze temperaturen eenvoudig omrekenen.

Tips en trucs
Share

Zo zit dat: Kleurstoffen zijn schadelijk

Leave a Comment on Zo zit dat: Kleurstoffen zijn schadelijk

Kleurstoffen zijn leuk om je baksels een kleurtje te geven, maar welke zijn wel, en welke zijn niet slecht? Zoek het E-nummer op in de tabel en je weet wat je veilig kan gebruiken of wat je echt beter niet kan gebruiken.

Berichtnavigatie

Page 1 Page 2

- partner advertentie -


Taart cadeau doen verder weg? Dan is het handiger om te laten bezorgen.
2010 - 2023 Copyright / Onderdeel van DE RECEPTENWAAIER
Een verzameling van 6 culinaire sites.
  • Home
  • Snel zoeken