decoratie, dit kan van alles zijn, gekleurde rondjes, gekleurde hagelslag, chocoladebolletjes alles wat je leuk vindt
2 donut bakvormen voor 6 donuts elk
Bereiding
Verwarm de oven voor op 180 graden
Vet de donut bakvormen in met de bakspray
Mix in een kom de suiker en de boter tot een luchtige substantie
Voeg het ei, wat zout, de melk en het vanilleextract toe en mix door elkaar
Voeg het bakpoeder toe en de bloem door een zeef en mix door elkaar tot je een goed gemengd deeg hebt
Gebruik nu twee eetlepels om het deeg over de vormen te verdelen, vul elke vorm maar tot de helft (want het deeg zal in de oven flink rijzen en als je teveel deeg in de vormen doet gaat het over de rand van de vormen uitlopen en je donut krijgt dan een rare vorm)
Zet de vormen nu in het midden van de oven gedurende 12 tot 15 minuten, prik bij 12 minuten even met een satéprikkertje in een donut, als het prikkertje er droog uitkomt is het klaar, is het nog wat vochtig moet je nog een minuut langer wachten en het nog een keer proberen.
Haal de donuts uit de oven en laat in de vorm afkoelen tot ze koud zijn
Haal ze uit de vorm en leg ze naast elkaar
Leg nu de zakjes glazuur gedurende 5 minuten in heet (niet kokend) water
Kneed de zakjes, knip ze open en knijp leeg boven twee schaaltjes
Verdeel met een theelepeltje het glazuur over de bovenkanten van de donuts
Duw nu elke donut zachtjes met de glazuurzijde in de decoratie. Het is handig om de decoratie in borden klaar te zetten zodat je makkelijker kunt dopen met de donuts. Je kan ook decoratie over de donuts gieten maar dan blijft er minder decoratie plakken en het is veel meer geknoei.
Zet ze hierna nog even in de koelkast zodat het glazuur nog wat meer kan uitharden
