Bladerdeeg

Kaneelreepjes

Nodig
  • 5 plakjes roomboter bladerdeeg diepvries
  • 1 scheutje melk
  • 2-2,5 eetlepels suiker
  • 2 theelepels kaneel
Bereiding
  • Snijd de bladerdeegplakjes ieder in vier reepjes.
  • Leg vervolgens de reepjes op een bakplaat met daaronder een vel bakpapier.
  • Maak de bladerdeegreepjes een beetje vochtig met wat melk. Hierdoor worden ze wat plakkerig, waardoor de suiker en kaneel beter blijven plakken.
  • Maak een mengsel van de suiker en de kaneel. Strooi op de reepjes zodat ze allemaal goed bedekt zijn.
  • Zet de bakplaat gedurende 10 à 15 minuten in de oven op 180 °C.
  • Let tussendoor goed op of de bovenkant niet aanbrandt, suiker karamelliseert dus dit kan best hard gaan.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Misschien vind je dit ook leuk